Het bestuur van de stichting 'Molen de Valk' draagt zorg voor de goede verloop van zaken in en rondom de molen en de belangenbehartiging van de molen in de Montfoortse gemeenschap. Hieronder valt de exploitatie van de molen als bron van plezier voor vrijwilligers, klanten en gasten, als bron van inkomsten voor de instandhouding en werking van de molen middels de inkoop, bemaling en verkoop van graan en molengerelateerde producten en het aanbieden van de molen als bezienswaardigheid en locatie voor evenementen. Voor de uitvoering hiervan is een team van enthousiaste vrijwilligers en een organisatie geregeld.
De werking en het interne onderhoud is de verantwoordelijkheid van onze molenaars. Het technische deel van de molen (maalvaardigheid) is de verantwoordelijkheid van de stichting Het Utrechts Landschap.
De bestuursleden zijn hieronder weergegeven.