Ingrediënten: Tarwebloem; basterdsuiker; bakpoeder; zout.

Recept
Toevoegen: 2 eieren,240ml melk,100gr. Olie.
Bereiding: Oven voorverwarmen op 200º. Meng de vloeibare ingrediënten met elkaar en meng dit met een vork kort door de mix.
Voeg eventueel vulling naar smaak toe.
Max 10 sec. roeren.
Beslag moet klonterig blijven.
Vul de ingevette muffinvormpjes voor 2/3 en laat in 20 min gaar bakken.